Joe si era fatto conoscere come cacciatore di taglie durante la guerra tra Messico e Stati Uniti, un vero duro... Quando una banda di messicani, capitanati dal violento Louis Chama, spinge le proprie razzie troppo oltre, gli abitanti della zona decidono di assoldare un gruppo di killer per difendersi. Inizialmente Joe cerca di evitare ogni coinvolgimento, ma un giorno Charma decide di rubare proprio i suoi cavalli e terrorizzare i suoi amici...