A causa di uno sbaglio di un angelo, Sapphire è nata col corpo di una ragazza e l'animo di un ragazzo. Dato che non c'erano discendenti maschi al trono del regno di Silverland, si decise che la principessa sarebbe stata un principe, ma i crudeli ministri cercano di smascherarla per salire al potere. Impossibilitata a farsi giustizia da sola, data la sua posizione, Sapphire agisce quindi come "Princess Knight" e diventa una specie di paladino della giustizia.

Contiene gli episodi:
01 - Il cavaliere principessa
02 - La figlia di satana
03 - Sfida mortale
04 - La nave fantasma
05 - I mostri delle tre valli
06 - Il piccolo folletto
07 - Il cigno
08 - Il cavallo alato
09 - Gli idoli infranti
10 - La bambola pericolosa
11 - Lo spirito del sonno
12 - Il principe e lo zingaro
13 - Il castello delle rose
14 - Le lettere d`amore
15 - Il racconto della volpe
16 - Lo spettacolo dei burattini
17 - Il fantasma avido di denaro
18 - Lo specchio magico
19 - La penna magica
20 - Mangiatori di ombre
21 - I pasticcini magici
22 - Un nuovo re
23 - Il cavaliere fantasma
24 - Gli assassini
25 - Il fantasma del re
26 - La regina ghiacciolo

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